Cette unité d’enseignement explore le rôle transformateur de l’intelligence
artificielle (IA) dans l’optimisation de la gestion de la
chaîne d’approvisionnement mondiale. Il aborde des technologies d’IA
telles que l’apprentissage automatique, l’IA générative et l’analyse prédictive,
en se concentrant sur leurs applications dans la planification,
l’approvisionnement, la fabrication et la logistique.
Grâce à des études de cas, des exercices pratiques et des discussions
stratégiques, les apprenants comprendront comment l’IA améliore l’efficacité, la
résilience, la durabilité et la prise de décision dans des chaînes
d’approvisionnement mondiales complexes, tout en répondant aux défis de mise en
œuvre et aux considérations éthiques.
Programme
Introduction à l’IA dans la gestion de la chaîne d’approvisionnement
mondiale
Étude de cas : principales applications de l’IA dans les chaînes
d’approvisionnement africaines, asiatiques et latino-américaines
Étude de cas : chaîne d’approvisionnement intelligente pilotée par l’IA
sur le réseau Cainiao d’Alibaba
Étude de cas : transformation des opérations de la chaîne
d’approvisionnement d’AgroAndes SA grâce à l’IA
Applications de l’IA dans la logistique, les procédures douanières, la
gestion des stocks et la prévision de la demande.
Étude de cas : transformation de la chaîne d’approvisionnement
pilotée par l’IA chez DHL
Étude de cas : Zara – Agilité pilotée par l’IA dans les chaînes
d’approvisionnement de la mode
Optimisation des chaînes d’approvisionnement mondiales avec l’IA
(optimisation des itinéraires, gestion des risques, automatisation des
entrepôts).
Étude de cas : optimisation des chaînes d’approvisionnement
mondiales grâce à l’IA — Le parcours de transformation de DHL
Prévision de la demande dans des contextes multi-pays
Étude de cas : Prévisions de la demande pour une
marque de
vêtements mondiale
Suivi ESG dans les réseaux internationaux de fournisseurs
Études de cas : Patagonia (leader en matière de transparence et
d’engagement des fournisseurs), Unilever (exploitation d’EcoVadis pour les
évaluations ESG des fournisseurs mondiaux), Walmart (Blockchain pour la
transparence de la chaîne d’approvisionnement dans l’approvisionnement en
produits de la mer)
Étude de cas : IBM Watson Supply Chain
La logistique pilotée par l’IA de Maersk
Étude de cas : automatisation de la chaîne d’approvisionnement de
Walmart.
L’unité d’enseignement “L'IA dans la gestion de la chaîne d'approvisionnement mondiale” fait partie des programmes de l’EENI Global Business School:
Principes fondamentaux de l’IA : Introduction à l’IA, au ML, à l’IA
générative et à leur pertinence pour les chaînes d’approvisionnement.
Applications principales : IA dans la prévision de la demande, la
gestion des stocks, l’optimisation des itinéraires, la gestion des fournisseurs
et l’atténuation des risques.
Avantages et défis : économies de coûts, visibilité améliorée et
résilience par rapport aux problèmes de qualité des données, à la complexité de
l’intégration et aux risques éthiques.
Études de cas : exemples concrets d’entreprises comme Sanofi, DHL et
Walmart illustrant le succès de la chaîne d’approvisionnement pilotée par l’IA.
Stratégies de mise en œuvre : étapes d’adoption de l’IA, y compris la
préparation des données, les projets pilotes et la collaboration homme-IA.
Durabilité et éthique : utiliser l’IA pour réduire les émissions,
garantir la conformité et répondre aux préoccupations éthiques telles que les
préjugés.
Tendances futures : jumeaux numériques, intégration de l’IoT et rôle
de l’IA dans la gestion des perturbations géopolitiques et environnementales.